Galleta CBD: receta con pepitas de chocolate

Cookie CBD, una receta con pepitas de chocolate publicada25 mar 2022 por TheGreenStore

¿Has invitado a unos amigos a casa y buscas una receta fácil de CBD para el postre? ¿Tienes antojo de una galleta de CBD? Descubre una receta de galletas suaves de CBD y pepitas de chocolate para deleitar a tus invitados.

• Tiempo de preparación:40 minutos
• Tiempo de cocción :15 minutos
• Resultado: 30 galletas de chocolate CBD
• Dieta : Receta vegetariana

Lista de ingredientes

• • 50 g de mantequilla de Marrakech
  • 70 g de mantequilla amasada
  • 100 g de chocolate negro con aproximadamente un 70% de cacao
  • 250 g de harina
  • 100 g de azúcar moreno o azúcar
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal
  • 1 ó 2 cucharadas de aroma de azahar
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • unas gotas de aceite de CBD

A tener en cuenta: puede utilizar 120 g de mantequilla y añadir unas gotas de aceite comestible CBD en lugar de mantequilla de Marrakech.

Preparación de las galletas

1. Antes de empezar a preparar la masa, precaliente el horno a 150°C o termostato 5.
2. Pica 3/4 partes del chocolate negro en trozos pequeños. Guarda 1/4 del chocolate para hacer las virutas de la parte superior de las galletas.
3. Mezclar el azúcar moreno y la sal con las mantequillas utilizando un tenedor en un bol grande.
4. Añadir el huevo, el aroma de azahar y el aceite de CBD.
5. Mezclar la harina con la levadura en un bol grande.
6. Añadir la primera mezcla de azúcares y mantequillas a la harina y la levadura.
7. Mezclar todo a mano hasta formar una bola de masa.
8. Continúe mezclando, añadiendo las pepitas de chocolate
9. Formar pequeñas bolas del tamaño de una pelota de ping-pong
10. Aplástalos ligeramente
11. Coloca las galletas en una bandeja de horno forrada con papel de horno.
12. Métalas en el horno durante unos 15 minutos, comprobando de vez en cuando para obtener el punto de cocción deseado.
13. Saca las galletas del horno y déjalas enfriar y endurecer un rato.
14. Se pueden comer o guardar en una lata no hermética.

¿Qué hay que saber antes de disfrutar de las galletas de CBD?

El cannabidiol o CBD es un cannabinoide que se encuentra en el cáñamo. De hecho, ya se han demostrado numerosos beneficios del CBD. Entre ellos, la reducción de la ansiedad, el tratamiento de ciertas afecciones cutáneas como la psoriasis y el tratamiento de inflamaciones gracias a sus propiedades antiinflamatorias.

Sin embargo, tenga cuidado de no superar una dosis de 1500 mg de CBD al día para evitar una sobredosis. Se recomienda tomar entre 0,5 y 1 mg por kg de peso corporal al día. Si no estás acostumbrado a tomar CBD, empieza con la dosis más baja.