Biscotto CBD: ricetta con gocce di cioccolato

Cookie CBD, una ricetta con gocce di cioccolato pubblicata25 mar 2022 da TheGreenStore

Avete invitato degli amici e state cercando una ricetta CBD facile per il dessert? Avete voglia di un biscotto al CBD? Scoprite la ricetta dei biscotti morbidi al CBD e gocce di cioccolato per deliziare i vostri ospiti.

• Tempo di preparazione: 40 minuti
• Tempo di cottura: 15 minuti
• Risultato: 30 biscotti CBD al cioccolato
• Dieta : Ricetta vegetariana

Elenco degli ingredienti

• • 50 g di burro Marrakech
  • 70 g di burro impastato
  • 100 g di cioccolato fondente con circa il 70% di cacao
  • 250 g di farina
  • 100 g di zucchero di canna o zucchero
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 o 2 cucchiai di aroma di fiori d'arancio
  • 1 bustina di lievito in polvere
  • qualche goccia di olio di CBD

Buono a sapersi: è possibile utilizzare 120 g di burro e aggiungere qualche goccia di olio alimentare di CBD al posto del burro Marrakech.

Preparazione dei biscotti

1. Prima di iniziare a preparare la pasta, preriscaldare il forno a 150 °C o a 5 gradi.
2. Tritare finemente 3/4 del cioccolato fondente in piccoli pezzi. Tenere 1/4 del cioccolato per fare gli zuccherini in cima ai biscotti.
3. In una ciotola capiente, mescolare lo zucchero di canna e il sale con i burri utilizzando una forchetta.
4. Aggiungere l'uovo, l'aroma di fiori d'arancio e l'olio di CBD.
5. Mescolare la farina con il lievito in una ciotola capiente.
6. Aggiungere la prima miscela di zuccheri e burri alla farina e al lievito.
7. Impastare il tutto a mano per formare una palla di pasta.
8. Continuare a mescolare, aggiungendo le gocce di cioccolato
9. Formare delle palline delle dimensioni di una pallina da ping pong.
10. Appiattirli leggermente
11. Disporre i biscotti su una teglia rivestita di carta da forno.
12. Mettete in forno per circa 15 minuti, controllando di tanto in tanto per ottenere la cottura desiderata.
13. Togliere i biscotti dal forno e lasciarli raffreddare e indurire per un po'.
14. Si possono mangiare o conservare in una scatola non ermetica.

Cosa bisogna sapere prima di gustare i biscotti al CBD?

Il cannabidiolo o CBD è un cannabinoide presente nella canapa. Sono già stati dimostrati numerosi benefici del CBD. Tra questi, la riduzione dell'ansia, il trattamento di alcune patologie cutanee come la psoriasi e il trattamento delle infiammazioni grazie alle sue proprietà antinfiammatorie.

Tuttavia, bisogna fare attenzione a non superare la dose di 1500 mg di CBD al giorno per evitare un sovradosaggio. Si consiglia di assumere da 0,5 a 1 mg per kg di peso corporeo al giorno. Se non siete abituati ad assumere CBD, iniziate con la dose più bassa.