Ricetta per la Galette des Rois con CBD

La galette des rois, il dolce emblematico del mese di gennaio in Francia, è una tradizione culinaria che non può essere ignorata. Ogni anno le famiglie si riuniscono per "attirare i re" condividendo questa deliziosa galette. Ma cosa succede quando la tradizione incontra l'innovazione? Qui esploriamo una versione moderna di questo classico pasticcino: la galette des Rois con CBD.

Perché aggiungere il CBD alla galette des Rois?

Scoprite i benefici dell'aggiunta di CBD alla galette des Rois di quest'anno!

Che cos'è il CBD?

Il CBD, o cannabidiolo, è un composto presente nelle piante di cannabis. A differenza del THC, il CBD non è psicoattivo, cioè non provoca sballo.

Aggiunta di CBD alla galette des Rois: un'innovazione culinaria

L'aggiunta di CBD alla galette des Rois non è solo una questione di tendenza. Questa iniziativa risponde al crescente desiderio di consumare alimenti non solo per il loro gusto, ma anche per i loro potenziali benefici per la salute. Il CBD, in quanto componente rilassante e calmante, potrebbe offrire un'esperienza alimentare più serena.

Passi per una ricetta di successo per i re del CBD

La ricetta della Galette des Rois CBD rimane fedele alla tradizione, con la sua croccante pasta sfoglia e la ricca frangipane. Il tocco moderno è l'incorporazione del CBD sotto forma diolio di CBD.

Ecco gli ingredienti necessari per realizzare questa ricetta e le istruzioni da seguire:

Preparazione della crema di mandorle:

• Mescolare il burro ammorbidito con lo zucchero fino a ottenere una consistenza cremosa.
• Aggiungere le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
• Aggiungere la polvere di mandorle e l'estratto di mandorle.
• Aggiungere 2 o 3 gocce di olio di CBD e mescolare bene.

Assemblaggio della torta:

• Preriscaldare il forno a 200°C.
• Stendere la pasta sfoglia su una teglia rivestita di carta da forno.
• Spalmare la crema di mandorle sulla pasta, lasciando un bordo di circa 2 cm.
• Nascondere il fagiolo nella crema.
• Coprire con il secondo rotolo di pasta sfoglia.
• Sigillare i bordi premendo delicatamente.
• Glassare la superficie con un uovo sbattuto.

Cucina:

• Disegnare la superficie con la punta di un coltello.
• Cuocere in forno per circa 30 minuti, fino a doratura.

Lasciare raffreddare leggermente prima di servire e gustare con i vostri ospiti!

Chi non può usare il CBD?

Alle donne in gravidanza e in allattamento è fortemente sconsigliato il consumo di CBD. Gli studi sugli effetti del CBD durante la gravidanza e l'allattamento sono limitati e l'impatto sul feto o sul bambino non è ancora noto.

L'uso del CBD è inoltre vietato ai minori. Esatto, la normativa vieta la vendita di prodotti a base di CBD ai minori di 18 anni.

Per chi non è abituato a consumare CBD, è consigliabile iniziare con dosi molto basse. Il CBD può avere effetti diversi su ognuno, quindi iniziare con una piccola quantità permette di vedere come reagisce il proprio corpo.

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