Przepis na mleko konopne

Mleko konopne to zdrowa alternatywa dla mleka zwierzęcego. Całkowicie naturalne i oparte na roślinach, picie mleka konopnego może być korzystne. Wybierz najlepszy przepis na mleko konopne!

Mleko konopne: pochodzenie

Wybór konopi na mleko jest wyborem odpowiedzialnym ekologicznie, ponieważ konopie są jedną z najbardziej idealnych roślin do upraw ekologicznych. Dobrze dostosowuje się do wielu rodzajów gleby i szybko rośnie, co czyni ją dobrą opcją dla rolników, którzy chcą przyjąć przyjazne dla środowiska praktyki rolnicze.

Warto wiedzieć: nasiona konopi są idealną częścią diety wegańskiej i dobrą alternatywą dla mleka sojowego!

Oprócz pysznego smaku, mleko konopne oferuje wiele korzyści zdrowotnych. Nasiona konopi są ważnym źródłem białka roślinnego, które jest niezbędne do wzrostu i naprawy tkanek ciała. Zawierają również kwasy tłuszczowe omega-3, które są korzystne dla mózgu i układu sercowo-naczyniowego.

Co więcej, mleko konopne jest bogate w minerały, takie jak magnez, żelazo i cynk, które są ważne dla zdrowia kości i funkcji odpornościowych. Zawiera również przeciwutleniacze , które mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny.

W przeciwieństwie do mleka krowiego, nie zawiera laktozy , dzięki czemu jest odpowiednie dla osób uczulonych lub nietolerujących laktozy. Jest również bezglutenowe! Ale bądź ostrożny, jeśli kupujesz mleko roślinne, takie jak mleko konopne, poświęć trochę czasu na przeczytanie etykiet, aby upewnić się co do jakości produktu. Wizualnie, nie ma dużej różnicy od konwencjonalnego mleka.

Przepis: domowe mleko konopne

Konopie w kuchni! Oto prosty przepis na przygotowanie własnego mleka konopnego w domu (około 1 litra):

Potrzebne będą:

• 1 filiżanka łuskanych nasion konopi;
• 4 szklanki wody;
• 2 do 3 daktyli do posłodzenia (opcjonalnie).

Etapy przygotowania:

1. Opłucz nasiona konopi pod zimną wodą i odsącz.
2. Umieść nasiona konopi w blenderze z wodą i daktylami, jeśli chcesz.
3. Miksować na wysokich obrotach przez około 2 minuty do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.
4. Przefiltruj mieszaninę przez worek na mleko roślinne lub czystą szmatkę.
5. Wlej mleko konopne do szklanego słoika i przechowuj w lodówce do 5 dni.

Mleko konopne może być stosowane w koktajlach, płatkach śniadaniowych, przepisach na wypieki lub po prostu pite w czystej postaci. Ma lekko orzechowy smak i kremową konsystencję. Można do niego dodać czekoladę lub odrobinę syropu truskawkowego, aby uzyskać dodatkowy smak.

Przepisy z mlekiem konopnym

Wybraliśmy najlepsze zdrowe przepisy z wykorzystaniem mleka konopnego, abyś mógł cieszyć się jego naturalnymi korzyściami w pyszny sposób! Napoje, lody, każdy znajdzie coś dla siebie, od słodkich po wytrawne! Skorzystaj z zawartości witamin w mleku konopnym i wielu korzyści płynących z nasion konopi, postępując zgodnie z naszymi instrukcjami.

Koktajl z mleka konopnego i czerwonych owoców

Ten pyszny koktajl jest bogaty w przeciwutleniacze i witaminy dzięki czerwonym jagodom, a także dostarcza białka i kwasów tłuszczowych omega-3 dzięki mleku konopnemu.

Składniki

• 1 szklanka mleka konopnego;
• 1 filiżanka mrożonych czerwonych owoców;
• 1 dojrzały banan;
• 1 łyżka miodu.

Instrukcje

1. Umieść wszystkie składniki w blenderze.
2. Zmiksować do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.
3. Wlać do szklanki i natychmiast podawać.

Mleko konopne i lody waniliowe

Te lody są kremowe i odżywcze, o subtelnym waniliowym smaku.

Składniki

• 2 szklanki mleka konopnego;
• 1 filiżanka bitej śmietany;
• 1/2 szklanki cukru;
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego.

Instrukcje

1. W misce ubij śmietanę, aż utworzy sztywne szczyty.
2. W innej misce wymieszaj mleko konopne, cukier i ekstrakt waniliowy, aż cukier całkowicie się rozpuści.
3. Delikatnie wymieszaj bitą śmietanę z mlekiem konopnym.
4. Wlać mieszaninę do maszynki do lodów i ubijać do uzyskania konsystencji lodów.
5. Umieść lody w szczelnym pojemniku i zamrażaj przez co najmniej 2 godziny.

Latte z mlekiem konopnym i cynamonem

Ta latte to zdrowa alternatywa dla tradycyjnej kawy, o słodkim i pikantnym smaku dzięki cynamonowi i miodowi.

Składniki

• 1 szklanka mleka konopnego;
• 1 łyżka miodu;
• 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu;
• 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego.

Instrukcje

1. Podgrzej mleko konopne w rondelku na średnim ogniu.
2. Dodaj miód, cynamon i ekstrakt waniliowy i wymieszaj trzepaczką.
3. Zdjąć z ognia i przelać do kubka.
4. W razie potrzeby posypać dodatkowym cynamonem i natychmiast podawać.

Zapiekanka z cukinii z mlekiem konopnym

Ciesz się pikantną nutą, dodając napój konopny do przepisu o wysokiej zawartości błonnika.

Składniki

• 2 cukinie ;
• 1 szklanka mleka konopnego;
• 1 łyżka stołowa mąki;
• 1 posiekany ząbek czosnku;
• 1 szczypta gałki muszkatołowej;
• 1 szczypta soli;
• Tarty ser.

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
2. Cukinie pokroić w plastry i podsmażyć na oliwie do miękkości.
3. W misce wymieszaj mleko konopne, mąkę, posiekany czosnek, gałkę muszkatołową i sól.
4. Wlać mieszaninę na cukinie na patelni.
5. Posypać startym serem.
6. Piec przez 20-25 minut, aż ser będzie ładnie zapieczony.

Mleko konopne z CBD

Jeśli chcesz dodać CBD (kannabidiol) do swoich przepisów na mleko konopne, możesz użyć oleju CBD o pełnym spektrum działania. Oto jak to zrobić: wybierz olej CBD i wlej go do łyżeczki. Jeśli chodzi o przygotowanie, jest to bardzo proste! Wystarczy wykonać poniższe kroki:

1. Wlej mleko konopne do rondelka i podgrzej na średnim ogniu.
2. Dodaj olej CBD na patelnię i dobrze wymieszaj.
3. Pozostawić mieszaninę do delikatnego podgrzania przez około 5 minut, regularnie mieszając.
4. Zdejmij patelnię z ognia i pozostaw do ostygnięcia na kilka minut.
5. Użyj mleka konopnego zawierającego CBD w swoim przepisie.

Inne zastosowania mleka konopnego

Oprócz tworzenia nowych przepisów, możesz również używać mleka konopnego, zastępując je w preparatach, do których jesteś przyzwyczajony lub w połączeniu z żywnością, którą już spożywasz: w ulubionych płatkach zbożowych, aby wzbogacić zupy, aby zastąpić tradycyjne mleko w sosie beszamelowym, w przepisach na ciasta (herbatniki, babeczki, naleśniki...).

Gdzie mogę znaleźć mleko konopne?

Możesz zrobić własne mleko konopne, jak sugerowaliśmy. Alternatywnie, mleko konopne można znaleźć w zwykłym supermarkecie w dziale z żywnością ekologiczną lub zdrową żywnością. Mleko konopne można również znaleźć w specjalistycznych sklepach spożywczych lub na stronach internetowych.

Chociaż konopie lub marihuana to roślina, która naturalnie zawiera THC, należy zauważyć, że

Mleko konopne to zdrowa alternatywa dla mleka zwierzęcego. Całkowicie naturalne i oparte na roślinach, picie mleka konopnego może być korzystne. Wybierz najlepszy przepis na mleko konopne!