CBD en la cocina: nuestras recetas con aceites culinarios de CBD

La popularidad del CBD está en alza. Hay muchos productos legales de cannabis en el mercado. Infusiones de CBD, tés de CBD, caramelos de CBD... ¡no sabemos por dónde tirar!

Esta molécula derivada de las flores de cannabis sativa se ha hecho un hueco en pocos años. Tanto es así que los bares y restaurantes que preparan platos a base de CBD están cosechando un gran éxito en Europa.

El CBD también se puede utilizar en la cocina. Aunque su principal objetivo es relajarte, también se puede utilizar como ingrediente en tus recetas, gracias al característico y distintivo sabor del cáñamo. Y puede ser tu mejor aliado a la hora de preparar deliciosos platos y postres, ¡gracias a los aceites culinarios de CBD ! Sí, el cáñamo es mucho más que galletas y pasteles espaciales.

Pero, ¿has oído hablar de los aceites de cocina CBD? Este innovador producto 100% orgánico seguro que te conquista y se apodera de tus alacenas.

Usos, platos culinarios con aceite de CBD... Aquí tienes nuestras mejores recetas para cocinar deliciosos platos con CBD.

CBD, el ingrediente estrella de tus platos preparados.

¿Quién lo hubiera dicho? ¡El CBD es un ingrediente clave en un montón de recetas! Y lo que es aún mejor, puedes preparar deliciosos platos utilizando cannabidiol.

El CBD tiene su lugar en la cocina por varias razones. En primer lugar, permite disfrutar del CBD sin el sabor del cáñamo original. Un sabor bastante herbáceo y pronunciado que no gusta a todo el mundo. Especialmente para los que no están acostumbrados al CBD. En segundo lugar, facilita la asimilación de los cannabinoides. Mezclado con una sustancia grasa, el CBD puede asimilarse lo más rápidamente posible... y durante el mayor tiempo posible.

Pero, sobre todo, el cáñamo en sí es un ingrediente de elección para crear recetas con sabores originales que sorprenderán a sus invitados. Pruébelo y lo adoptará rápidamente. Y, sin embargo, es un producto imprescindible, por no decir estrella, en la cocina.

Has oído hablar de "Cocinado con cannabis", un programa de cocina en el que el cannabis es el ingrediente estrella de cada receta. Los chefs tienen que ser originales para crear platos con cannabis. Cocinar con CBD es una forma de disfrutar de las propiedades calmantes y relajantes del CBD sin los efectos psicotrópicos. ¡Pero eso no es todo! Disfrutar del cáñamo significa aprovechar todos sus nutrientes y ácidos grasos esenciales. ¡Todos grandes beneficios para tu salud física y mental!

¿Cómo se cocina con CBD?

¿Quieres cocinar con CBD? Probablemente te estés preguntando qué productos utilizar y cómo. Hay varias opciones para preparar platos salados y postres con CBD.

El CBD es liposoluble. Se puede incorporar fácilmente a tus platos caseros, siempre que se incorpore a una sustancia grasa. Puede incorporarse fácilmente a salsas, condimentos e incluso adobos.

Puedes utilizar las flores de CBD para añadirlas a tus recetas. Dependiendo de su sabor dulce o terroso, se pueden utilizar en infinidad de pasteles, batidos, postres y platos salados. Las flores de CBD aportarán sabor a todos tus platos.

Los aceites de CBD clásicos con sabor a cáñamo, como las flores, se pueden utilizar en todo tipo de recetas. Puedes crear una sinergia gustativa entre el fuerte sabor del aceite de cáñamo y tus tortillas, postres, salsas, etc.

Otro producto que te permitirá crear infinitas recetas: los concentrados de CBD. Al igual que las flores de cbd y los aceites de cbd, también se pueden incorporar a todas tus mejores preparaciones... con el poder añadido del CBD. Puedes espolvorear tus cristales de cannabidiol en tus pasteles para mejorar su textura o ponerlos en tu café.

Para los que prefieren lo fácil, los aceites de cocina con CBD aromatizados pueden añadirse a todo tipo de recetas con su contenido de CBD del 1%. Fáciles de usar y con una dosificación clara y precisa, cocinar será un juego de niños. Nuestra amplia selección de aceite de cáñamo orgánico culinario encontrará su lugar en todo tipo de recetas. He aquí nuestros mejores consejos para cocinar con estos aceites.

Sin THC, no son adictivos ni tienen efectos psicotrópicos. Producidos a partir de la agricultura ecológica y 100% made in France, los aceites culinarios BD se convertirán rápidamente en parte de su rutina culinaria.

Nuestras ideas de recetas con aceite de CBD culinario ecológico

Aceite de oliva CBD - FrenchFarm FrenchFarm

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El CBD se puede incorporar fácilmente a todo tipo de recetas: entrantes de CBD, bebidas de CBD, postres de CBD... el cannabis legal te ofrece un montón de posibilidades. Con los aceites culinarios orgánicos de CBD, podrás preparar deliciosos platos que no sólo sorprenderán a tus invitados, sino que también te proporcionarán un alivio duradero.

Descubra nuestra gama de recetas fáciles y rápidas con aceite de cáñamo aromatizado.

Entrada al CBD

El CBD dará un toque original a tus entrantes.

CBD vinagreta balsámica :

Esta receta hace una vinagreta excelente que puede utilizarse como adobo para la carne o para sazonar verduras al vapor. Para esta receta, el aceite culinario de cbd con hierbas de Provenza o romero es esencial.

Ingredientes:

• ¾ taza de aceite de CBD culinario herbes de Provence o romero Rest in Tizz
• ¾ taza de vinagre balsámico
• 1 diente de ajo, machacado
• ½ cucharadita de orégano seco
• 2 cucharaditas de mostaza
• Sal y pimienta

Ponga todos los ingredientes en un bol y mézclelos. Utilizar en ensaladas o verduras al vapor.

Aperitivo CBD

Los aperitivos favoritos pueden cocinarse con CBD para añadir un sabor original y ayudarle a relajarse. Descubra el guacamole CBD, que puede utilizarse tanto como aperitivo como para acompañar sus platos.

Guacamole CBD

• 3 aguacates medianos maduros, partidos por la mitad
• 1 cucharada de aceite de CBD culinario con limón
• 1 cucharada de aceite de CBD culinario con cilantro
• ½ cucharadita de comino
• ¼ cucharadita de pimienta de cayena molida
• ½ cebolla picada
• 2 tomates pequeños, sin semillas y cortados en dados
• 1 diente de ajo, picado
• ½ chile jalapeño, picado

Machacar los aguacates con un tenedor. Añada la sal, el comino, la pimienta de cayena, el cilantro, el ajo, las cebollas, el jalapeño, los tomates y vierta los aceites de cbd limón y cilantro. Remover bien.

Cubre el bol con film transparente y deja reposar el guacamole durante 2 horas antes de servirlo.

Hummus con CBD

Otro aperitivo imprescindible directamente del Líbano, el hummus de CBD. Un plato sano, nutritivo y vegano que gustará a todos. Consigue tu aceite de CBD culinario con limón.

• ¼ taza de zumo de limón
• 400 gramos de garbanzos, enjuagados y escurridos
• 2 dientes de ajo
• 2 cucharadas de Tahini (crema de sésamo)
• ¼ de especias: chile dulce, sésamo
• ¼ taza de comino molido
• 2 cucharadas de agua
• ¼ taza de aceite de CBD culinario de limón medio

Mezcle el tahini y el zumo de limón en una batidora durante 30 segundos a velocidad baja.

Añadir los garbanzos a la mezcla, junto con el ajo pelado, el comino y el aceite CBD de limón con agua.

Bata los ingredientes a velocidad media o alta durante un minuto. Si la textura es demasiado espesa para su gusto, añada más agua. Vierte en un bol. Añade un poco de aceite de CBD culinario de limón y espolvorea con pimentón para adornar.

Pasta con salsa pesto CBD y pollo picante

 La salsa CBD es imprescindible para comer pasta, y combina a la perfección con nuestro aceite de cáñamo ecológico con albahaca.

Ingredientes:

• 60 gramos de hojas de espinaca baby
• 70 gramos de tomates cherry
• 20 gramos de albahaca fresca
• 12 gramos de perejil
• 1 cucharada de piñones
• 2 cucharaditas de zumo de limón
• 40 gramos de queso parmesano rallado
• 3 cucharaditas de aceite de CBD culinario Rest in Tizz con albahaca
• 1 pizca de sal y pimienta
• 250 gramos de pasta
• 2 cucharadas de mantequilla
• 350 gramos de pechuga de pollo cortada en trozos
• 450 gramos de espárragos cortados en trozos 1 cucharadita de pimentón dulce
• 1 cucharadita de pimienta de cayena

Enjuague las espinacas, póngalas en su robot de cocina con la albahaca, el perejil, los tomates cherry, los piñones, el zumo de limón, el ajo y 2 cucharaditas de aceite de albahaca CBD.

Colocar la mezcla en un cuenco. Tápelo y guárdelo en un lugar fresco.

Llevar la pasta a ebullición. En un cazo, calentar la mantequilla y 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio hasta que la mantequilla se haya derretido.

Preparar una mezcla de pimienta de cayena, sal y pimienta negra para marinar los trozos de pollo. Poner el pollo en una sartén caliente con zumo de limón y cocinar. Cuando el pollo esté cocido, añadir los fideos y los espárragos a la sartén. Cocer brevemente.

Añadir el pesto. Cortar los tomates cherry restantes en 2. Añadir el parmesano y las hojas de albahaca fresca.

Postres con cbd

Los aceites culinarios de CBD de limón, menta y naranja son el complemento perfecto para tus postres.

Helado casero de chocolate y menta con aguacate y CBD

La combinación de chocolate y menta está más que probada. La menta resalta todo el amargor del cacao. Para esta receta, necesitarás aceite culinario de CBD con menta. Se puede preparar con o sin heladora.

Ingredientes:

• 2 aguacates maduros, pelados y cortados en dados
• 2 latas de 400 ml de leche de coco entera refrigerada y 100 ml de leche
• 15 ml de extracto de menta
• 1 puñado de menta fresca
• 155 ml de jarabe de arroz
• 220 gramos de chocolate negro sin azúcar
• 30 ml de aceite de CBD culinario de menta Rest in Tizz

Preparación del helado :

Poner los aguacates en la batidora. Vierta la leche de coco, las hojas de menta fresca, el aceite de cbd de menta y el sirope de arroz. Vierta la leche de coco, las hojas de menta fresca, el extracto de menta y el sirope de arroz. Licuar hasta obtener una mezcla homogénea. Coge la heladora. Vierte la mezcla y sigue las instrucciones de la máquina. Añadir el chocolate justo al final.

Si no dispone de heladora, vierta la mezcla en un recipiente apto para congelar y deje enfriar durante 4 horas, removiendo cada 30 minutos con una cuchara de madera.

Cocer el chocolate al baño maría y añadir 30 ml de aceite de menta culinaria cbd mientras se derrite. Para un dulzor extra, añada un poco de esencia de vainilla si lo desea. Una vez que todo esté uniforme y fundido, vierte poco a poco el chocolate en tu mezcla durante los últimos minutos de batido.

Después de mezclar y congelar, vierta el helado de menta y chocolate CBD en una bandeja de congelación.