CBD in cucina: le nostre ricette con gli oli culinari di CBD

La popolarità del CBD è alle stelle. Ci sono molti prodotti legali a base di cannabis sul mercato. infusi al CBD, tè al CBD, dolci al CBD... non sappiamo più che pesci prendere!

Questa molecola derivata dai fiori di cannabis Sativa ha lasciato il segno in pochi anni. Tanto che bar e ristoranti che preparano piatti a base di CBD stanno riscuotendo un grande successo in Europa.

Avete capito bene: il CBD sta facendo la sua comparsa anche in cucina. Perché se da un lato è pensato principalmente per rilassarvi, dall'altro può essere utilizzato come ingrediente nelle vostre ricette, grazie al gusto caratteristico e distintivo della canapa. E può essere il vostro migliore alleato quando si tratta di preparare piatti e dessert deliziosi, grazie agli oli culinari al CBD ! Sì, non ci occupiamo solo di biscotti e torte spaziali.

Ma avete mai sentito parlare degli oli culinari al CBD? Questo prodotto innovativo, 100% biologico, vi conquisterà sicuramente e conquisterà i vostri armadietti.

Usi, piatti a base di olio di CBD culinario... Ecco le nostre migliori ricette per deliziosi piatti a base di CBD.

Il CBD, l'ingrediente protagonista dei vostri piatti.

Chi l'avrebbe mai detto? Il CBD è l'ingrediente protagonista di un'infinità di ricette! E ciò che è ancora meglio è che potete preparare voi stessi deliziosi piatti a base di cannabidiolo.

Il CBD ha il suo posto in cucina per una serie di motivi. In primo luogo, è possibile gustare il CBD senza il sapore della canapa originale. Un sapore piuttosto erbaceo e pronunciato che non piace a tutti. Soprattutto per chi non è abituato al CBD. In secondo luogo, rende più facile l'assimilazione dei cannabinoidi. Mescolato con una sostanza grassa, il CBD viene assorbito il più rapidamente possibile... e anche in modo duraturo.

Ma soprattutto, la canapa stessa è un ingrediente d'elezione per creare ricette dai sapori originali che sorprenderanno i vostri ospiti. Provatela e la adotterete rapidamente. Eppure è un prodotto indispensabile, per non dire una star in cucina.

Avete sentito parlare di "Cooked with Cannabis", un programma di cucina in cui la cannabis è l'ingrediente protagonista di ogni ricetta? Cooked with CBD è un modo per godere delle proprietà calmanti e rilassanti del CBD senza gli effetti psicotropi. Ma non è tutto! Assaporare la canapa significa approfittare di tutti i suoi nutrienti e acidi grassi essenziali. Tutti grandi benefici per la vostra salute fisica e mentale!

Come si cucina con il CBD?

Volete cucinare con il CBD? Probabilmente vi state chiedendo quali prodotti usare e come? Ci sono diverse opzioni per preparare piatti salati e dessert con il CBD.

Il CBD è solubile nei grassi. Può essere facilmente incorporato nei vostri piatti fatti in casa, purché sia incorporato in una sostanza grassa. Può essere facilmente incorporato in salse, condimenti e persino marinate.

Potete usare i fiori di CBD per aggiungerli alle vostre ricette. A seconda del loro sapore dolce o terroso, possono essere incorporati in un numero infinito di dolci, frullati, dessert o piatti salati. I fiori di CBD aggiungeranno sapore a tutti i vostri piatti.

I classici oli di CBD aromatizzati alla canapa come i fiori possono essere utilizzati in tutti i tipi di ricette. Potete creare una sinergia di sapori tra il gusto forte dell'olio di canapa e le vostre frittate, dessert, salse, ecc

Un altro prodotto che vi permetterà di creare infinite ricette: i concentrati di CBD. Come i fiori di CBD e gli oli di CBD, possono essere aggiunti a tutte le vostre preparazioni più raffinate... con il potere aggiunto del CBD. Potete cospargere i cristalli di cannabidiolo sulle vostre torte per migliorarne la consistenza o metterli nel caffè.

Per chi preferisce la semplicità, gli oli da cucina aromatizzati al CBD possono essere aggiunti a tutti i tipi di ricette con il loro contenuto di CBD all'1%. Facili da usare e con un dosaggio chiaro e preciso, cucinare sarà un gioco da ragazzi. La nostra ampia selezione di olio di canapa biologico culinario troverà posto in ogni tipo di ricetta. Ecco i nostri consigli per cucinare con questi oli.

Privi di THC, non creano dipendenza e non hanno effetti psicotropi. Prodotti biologicamente e 100% made in France, gli oli culinari BD entreranno rapidamente a far parte della vostra routine culinaria.

Le nostre idee di ricette con l'olio di CBD biologico culinario

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Il CBD è facilmente incorporabile in tutti i tipi di ricette: antipasti al CBD, bevande al CBD, dessert al CBD... la cannabis legale offre moltissime possibilità. Con gli oli culinari di CBD biologico, potete preparare piatti deliziosi che non solo sorprenderanno i vostri ospiti, ma vi daranno anche una tranquillità duratura.

Scoprite le nostre diverse ricette facili e veloci con l'olio di canapa aromatizzato.

Antipasto di CBD

Il CBD darà un tocco originale ai vostri antipasti.

Vinaigrette balsamica con CBD:

Questa ricetta produce un ottimo condimento che può essere utilizzato come marinata per la carne o per condire le verdure al vapore. Per questa ricetta è essenziale l'olio di cbd herbes de Provence o di rosmarino.

Ingredienti:

• ¾ di tazza di olio di CBD culinario herbes de Provence o rosmarino Rest in Tizz
• ¾ di tazza di aceto balsamico
• 1 spicchio d'aglio schiacciato
• ½ cucchiaino di origano essiccato
• 2 cucchiaini di senape
• Sale e pepe

Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare. Usare su insalate o verdure al vapore.

Aperitivo al CBD

I preferiti dell'aperitivo possono essere cucinati con il CBD per aggiungere un sapore originale e aiutare a rilassarsi. Scoprite il guacamole al CBD, che può essere usato come aperitivo o per accompagnare i vostri piatti.

Guacamole al CBD

• 3 avocado di media maturità, tagliati a metà
• 1 cucchiaio di olio di CBD culinario al limone
• 1 cucchiaio di olio di CBD culinario al coriandolo
• ½ cucchiaino di cumino
• ¼ di cucchiaino di pepe di Caienna macinato
• ½ cipolla tritata
• 2 pomodori piccoli, privati dei semi e tagliati a cubetti
• 1 spicchio d'aglio tritato
• ½ peperoncino jalapeno, tritato

Schiacciare l'avocado con una forchetta. Aggiungere il sale, il cumino, il pepe di Caienna, il coriandolo, l'aglio, le cipolle, il jalapeno, i pomodori e versare gli oli di cbd al limone e al coriandolo. Mescolare per amalgamare il tutto.

Coprire la ciotola con pellicola trasparente e lasciare riposare il guacamole per 2 ore prima di servirlo.

Hummus al CBD

Un altro must dell'aperitivo direttamente dal Libano, l'hummus di CBD. Un piatto sano, nutriente e vegano che piacerà a tutti. Procuratevi dell'olio di CBD al limone.

• ¼ di tazza di succo di limone
• 400 grammi di ceci, sciacquati e scolati
• 2 spicchi d'aglio
• 2 cucchiai di Tahini (crema di sesamo)
• ¼ di tazza di spezie: peperoncino dolce, semi di sesamo
• ¼ di tazza di cumino macinato
• 2 cucchiai di acqua
• ¼ di tazza di olio di CBD culinario di limone medio

Frullare il tahini e il succo di limone in un frullatore per 30 secondi a bassa velocità.

Aggiungere al composto i ceci, l'aglio sbucciato, il cumino, l'olio di CBD al limone e l'acqua

Frullare gli ingredienti a velocità media o alta per un minuto. Se la consistenza è troppo densa per i vostri gusti, aggiungete altra acqua. Versare in una ciotola. Aggiungere un po' di olio di CBD al limone e cospargere di paprika per guarnire.

Pasta con salsa al pesto di CBD e pollo piccante

la salsa al CBD è un must per mangiare la pasta che si abbina perfettamente anche al nostro olio di canapa biologico al basilico.

Ingredienti:

• 60 grammi di foglie di spinaci baby
• 70 grammi di pomodori ciliegini
• 20 grammi di basilico fresco
• 12 grammi di prezzemolo
• 1 cucchiaio di pinoli
• 2 cucchiaini di succo di limone
• 40 g di parmigiano grattugiato
• 3 cucchiaini di olio di CBD Culinary al basilico Rest in Tizz
• 1 pizzico di sale e pepe
• 250 grammi di pasta
• 2 cucchiai di burro
• 350 g di petto di pollo, tagliato a pezzi
• 450 grammi di asparagi, tagliati a pezzi 1 cucchiaino di paprika
• 1 cucchiaino di pepe di Caienna

Sciacquare gli spinaci e metterli nel robot da cucina con il basilico, il prezzemolo, i pomodorini, i pinoli, il succo di limone, l'aglio e 2 cucchiaini di olio di Basil CBD.

Mettere il composto in una ciotola. Coprire e conservare in un luogo fresco.

Lessare la pasta. In una casseruola, scaldare il burro e 2 cucchiai di olio d'oliva a fuoco medio finché il burro non si è sciolto.

Preparare una miscela di pepe di Caienna, sale e pepe nero per marinare i pezzi di pollo. Mettere il pollo in una padella riscaldata con il succo di limone e cuocere. Quando il pollo è cotto, aggiungere le tagliatelle e gli asparagi alla padella. Cuocere brevemente.

Aggiungere il pesto. Tagliare in due i restanti pomodorini. Aggiungere del parmigiano e delle foglie di basilico fresco.

Dolci al CBD

Gli oli CBD culinari al limone, alla menta e all'arancia sono l'aggiunta perfetta ai vostri dessert.

Gelato al cioccolato alla menta fatto in casa con avocado e CBD

La combinazione di cioccolato e menta è ben collaudata! La menta esalta tutta l'amarezza del cacao. Per questa ricetta avrete bisogno di olio culinario di CBD con menta. Può essere preparata con o senza gelatiera.

Ingredienti:

• 2 avocado maturi, sbucciati e tagliati a cubetti
• 2 lattine da 400 ml di latte di cocco intero raffreddato e 100 ml di latte
• 15 ml di estratto di menta piperita
• 1 manciata di menta fresca
• 155 ml di sciroppo di riso
• 220 grammi di cioccolato fondente non zuccherato
• 30 ml di olio di CBD alla menta Rest in Tizz

Preparare il gelato:

Mettere l'avocado nel frullatore. Versare il latte di cocco, le foglie di menta fresca, l'olio di menta CBD culinario e lo sciroppo di riso. Versare il latte di cocco, le foglie di menta fresca, l'estratto di menta piperita e lo sciroppo di riso. Frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Prendere la gelatiera. Versare il composto e seguire le istruzioni della macchina. Aggiungere il cioccolato solo alla fine.

Se non si dispone di una gelatiera, versare il composto in un contenitore congelabile e raffreddare per 4 ore, mescolando ogni 30 minuti con un cucchiaio di legno.

Cuocere il cioccolato a bagnomaria e aggiungere 30 ml di olio di menta culinaria cbd mentre si scioglie. Per una maggiore dolcezza, aggiungere un po' di essenza di vaniglia, se si desidera. Una volta che tutto è omogeneo e sciolto, versare gradualmente il cioccolato nel composto durante gli ultimi minuti di mescolamento.

Dopo aver mescolato e congelato, versare il gelato alla menta e al cioccolato CBD in una vaschetta da freezer.