O CBD convida-se a sentar-se à mesa dos grandes chefes!

Utiliza CBD em forma deóleo ou de flor? Vai ficar surpreendido com o que vai descobrir. Dentro de alguns anos, o CBD tornar-se-á um artigo de cozinha como qualquer outro? É possível que sim, dada a popularidade do CBD entre os consumidores nos últimos anos. O grande pasteleiro Philippe Conticini decidiu agora ser ousado e original, propondo bolos de topo de gama feitos com CBD. Pode descobrir estes bolos de CBD nos pontos de venda do chefe. Contamos-lhe tudo sobre isso neste artigo.

Quando Philippe Conticini liberta o seu génio

Há apenas alguns anos, o CBD era uma substância controversa. Hoje, porém, o CBD está a ser aceite e democratizado. E com boas razões, o chefe pasteleiro de renome mundial Philippe Conticini decidiu surpreender toda a gente e quebrar os códigos da profissão. A pastelaria está disponível desde 12 de dezembro na boutique da rua Notre Dame de Nazareth, em Paris. O grande anúncio foi feito no Instagram, a 10 de dezembro, e as reacções foram esmagadoras. O chef explica: "Descobri recentemente o CBD, uma molécula legal derivada do cânhamo, que tem propriedades calmantes. As suas notas herbáceas e o seu ligeiro amargor fascinaram-me, por isso quis trabalhar com ele. "A pastelaria Cirrus tem sido um grande sucesso e deverá estar novamente disponível em breve.

CBD, o novo essencial da cozinha?

Quem diria que um chefe de cozinha de topo usaria CBD num dos seus bolos? Esta abordagem original poderia muito bem inspirar outros chefes de cozinha no futuro a dar um lugar de destaque a produtos de qualidade à base de CBD. Philippe Conticini trabalhou com a FrenchFarm.ac® para desenvolver um produto de CBD topo de gama. O CBD é "100% biológico, sem conservantes nem aditivos. (...) A sua textura xaroposa é totalmente adequada para a criação desta pastelaria", explica Conticini num comunicado de imprensa. A ousada criação do chef vale bem a pena a diversão. Com um aspeto de nuvem, será surpreendido pelos diferentes sabores escondidos no seu interior. No interior, descobrirá um sabayon de lima e yuzu, uma inserção cremosa de toranja e um CBD cremoso. Em breve poderá saborear este doce que já está a ganhar fama.

CBD, um ingrediente relaxante para uso quotidiano

Se é fã do CBD, sabe que pode utilizar certos óleos de CBD para adicionar às suas refeições diárias. Por exemplo, ao temperar uma salada, não se importará de o utilizar para descobrir os diferentes sabores deste óleo. Se desejar, pode também utilizar o CBD nos seus bolos ou para fazer a sua própria manteiga. Portanto, tal como Philippe Contini, não hesite em utilizar o CBD nos seus pratos ou preparações para deliciar o seu paladar e o dos seus convidados. Pode esperar por algumas preparações culinárias maravilhosas. O CBD continua a ser o tema de conversa da cidade.